冬令進補參耆烏骨雞湯
材料
做法
1.將烏骨雞去除內臟洗淨,以沸水汆燙去生備用。紅棗洗淨,去籽。
2.將烏骨雞放入電鍋中,將其餘藥材及老薑片一同放入鍋中,加入清水淹過食材即可,外鍋加入水2杯,燉煮約一小時。
3.煮熟起鍋後,可依個人口味酌加適量的鹽及米酒調味即可。
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创建于2016-01-26
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1.將烏骨雞去除內臟洗淨,以沸水汆燙去生備用。紅棗洗淨,去籽。
2.將烏骨雞放入電鍋中,將其餘藥材及老薑片一同放入鍋中,加入清水淹過食材即可,外鍋加入水2杯,燉煮約一小時。
3.煮熟起鍋後,可依個人口味酌加適量的鹽及米酒調味即可。