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山楂苹果糖水

材料

山楂五到十颗,苹果两个,冰糖适量

做法

1.将山楂挖去头尾,然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来;

2.锅中放适量水,放入山楂和冰糖,大火烧开,转微沸状态煮约20分钟,至山楂软烂;

3.将苹果去皮去核切小块(苹果在煮之前去皮切块最好,否则容易氧化),放入,烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右,撇去浮沫,关火即可。

( 创建于2016-01-09 )

山楂的吃法

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