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菊花猪肝汤

材料

主料：猪肝１００克，鲜菊花１２朵，油，盐，酒适量。

做法

洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮２０分钟调味即成。

（ 3.8分 5位评价 创建于2013-10-20 ）

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