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滑蛋虾仁

材料

草虾，鸡蛋，小葱，盐

做法

1、挑去草虾沙线。

2、打散鸡蛋，加小葱拌成蛋液。

3、处理好的虾仁裹上蛋液，入锅炒熟。

4、倒入剩下的蛋液，炒，出锅前加盐调味即可。

（ 3.0分 2位评价 创建于2014-02-03 ）

虾仁的做法

小知识

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