< 心食谱 菜谱大全 >

鲜茄蛋花汤

材料

主料:番茄200克,鸡蛋150克,调料:盐2克,白砂糖3克,植物油20克

做法

1.番茄洗净切片,蛋液搅匀;

2.烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下;

3.放入素汤;煮片刻;

4.倒下蛋汁,一边倒一边搅,最后以盐糖调味即成。

小诀窍

健康提示:

此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

( 4.8分 17位评价 创建于2014-02-26 )

相关食谱

小知识

相关食物