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鲜蔬猪肉鱼丸蛋花汤面

材料

青江菜 2株,小白菜 2株,梅花肉片 5片,冷冻猪肉鱼丸 2颗,洋葱 1/2颗,芹菜碎 1大匙, 1颗,冷泡昆布高汤 适量,面条 1份

做法

  1. 1: 取出汤锅,放入切条洋葱、猪肉鱼丸、高汤、水,煮滚后,放入面条。

  2. 2: 面条8分熟时,放入青江菜梗、小白菜梗、肉片。

  3. 3: 肉片8分熟时,放入青江菜叶、小白菜叶。

  4. 4: 叶菜变翠绿色时(代表煮熟了),打入蛋花。

  5. 5: 蛋液凝固时,洒上芹菜碎即可起锅。

  6. 6: 好吃好吃~

( 创建于2019-07-01 )

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