酥炸里脊
材料
做法
1.里脊切片或条,加料酒、黑胡椒粉、酱油、盐、鸡蛋、面粉、淀粉搅拌均匀,腌制10到20分钟。
2.油锅加热,下入里脊片炸至金黄沥油捞出。搁置两分钟,再炸一次口感会更好。
小诀窍
盛盘撒上辣椒粉、孜然粉效果也不错。
(
创建于2016-01-05
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1.里脊切片或条,加料酒、黑胡椒粉、酱油、盐、鸡蛋、面粉、淀粉搅拌均匀,腌制10到20分钟。
2.油锅加热,下入里脊片炸至金黄沥油捞出。搁置两分钟,再炸一次口感会更好。
盛盘撒上辣椒粉、孜然粉效果也不错。