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酥炸里脊

材料

主料:猪里脊

辅料:面粉淀粉鸡蛋、料酒、黑胡椒粉酱油、盐、油

做法

1.里脊切片或条,加料酒、黑胡椒粉、酱油、盐、鸡蛋、面粉、淀粉搅拌均匀,腌制10到20分钟。

2.油锅加热,下入里脊片炸至金黄沥油捞出。搁置两分钟,再炸一次口感会更好。

小诀窍

盛盘撒上辣椒粉、孜然粉效果也不错。

( 创建于2016-01-05 )

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