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芭乐酥炸里脊肉

材料

里脊肉 160G,燕巢珍珠芭乐 一颗,酸梅粉 一茶匙,地瓜粉 2大匙,盐 一小匙,胡椒粉 少许,米酒 一茶匙

做法

  1. 1: 准备好材料

  2. 2: 将芭乐磨成泥与酸梅粉拌匀

  3. 3: 里脊肉切丁,用肉槌拍几下

  4. 4: 加调味与2拌匀

  5. 5: 分别沾上地瓜粉

  6. 6: 放入中高温油锅用大火炸至微黄取出

  7. 7: 等油烧至高温后用大火炸至金黄取出

  8. 8: 芭乐稍做整型

  9. 9: 当容器一起食用

  10. 10: 或切丁搭配食用!
（ 创建于2020-02-05 ）

里脊肉的做法大全

小知识

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