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椒盐虾

材料

主料:去头鲜虾

辅料:葱姜蒜末、椒盐、料酒

做法

1.葱姜蒜末爆锅,出香味后放入鲜虾煎炸。

2.煎至皮脆后倒入适量料酒去腥。

3.依个人口味放入椒盐,翻炒均匀出锅。

小诀窍

可以用整只虾,只是本人不吃虾头,所以去掉了。不过虾头里有不好的东西,还是去掉为好。

( 创建于2016-01-05 )

椒盐虾的做法

小知识

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