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金针菇蛋汤

材料

金针菇150克，鸡蛋2个，木耳少许，油、盐、鸡精适量。

做法

1、金针菇焯水洗净，鸡蛋打散。

2、起锅热油煸炒金针菇片刻。

3、放2碗水焖煮2分钟，放鸡蛋液划散。

4、汤沸腾时，放盐和鸡精调味即可。

（ 创建于2015-12-14 ）

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