莴笋肉片
材料
做法
1.莴笋洗净后去皮后切片。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽腌2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉片稍微炒一下后上碟备用。
4.原锅内加入姜片,爆香后加入莴笋片炒熟后加入肉片炒至熟。
5.加入适量生抽调味。
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2.0分
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创建于2013-03-08
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1.莴笋洗净后去皮后切片。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽腌2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉片稍微炒一下后上碟备用。
4.原锅内加入姜片,爆香后加入莴笋片炒熟后加入肉片炒至熟。
5.加入适量生抽调味。