怪味义大利面

1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。

2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。

3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。

4. 捞起作法3的义大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。