香橙水果松饼

1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰，其作法请本站食谱-【法式包摺法(酥皮)】。

2.将作法1已完成的酥皮面糰，用桿面棍桿成长40公分、宽32公分的长方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟后，用刀子分切成长40公分、宽16公分的两片酥皮面皮。

3.在作法2的酥皮面皮上刷上一层全蛋液，再把柳橙馅料放置在面皮中央处后再对摺起来，并加以划线后，放入烤箱中以200℃烤约30分钟。