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红枣杞子蒸蛋

材料

红枣8粒，枹杞子少许，鸡蛋2个，盐适量，鸡粉适量

做法

1.红枣及枹杞子用清水浸软。

2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液，然后加入红枣、杞子和凉开水（水和蛋液比例为1：1）。

3.隔水蒸至蛋液凝结即可。

（ 4.2分 41位评价 创建于2014-03-28 ）

红枣的吃法

蒸蛋的做法

小知识

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