刈包

(1)将五花肉切成1公分厚片，先炸过后捞起，跟酱油一起先卤10分钟，再放入卤包、冰糖、香油、水，卤到五花肉熟烂即为焢肉，捞起备用。

(2)将材料Ｃ的蔬菜洗净，小黄瓜切丝备用。

(3)将馒头取出，不需解冻，直接放入蒸笼中蒸10∼12分钟(依照包装说明)后取出，用刀子横切出一个开口，但尾端不要切断。

(4)依序将辣椒酱、花生粉、小黄瓜丝、苜蓿芽、焢肉、香菜等材料包入馒头刈包中即可食用。