秋葵6个，山药200克，海鲜菇100克，油、盐、鸡精适量。
1、秋葵切斜片焯水，海鲜菇焯水，山药去皮切斜片煮1分钟，。
2、起锅热油煸炒秋葵、海鲜菇片刻，再放入煮好的山药和汤汁闷烧1分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。