白果红辣椒毛豆鸡丁
材料
做法
1、鸡胸脯肉切丁，用料酒和嫩肉粉抓匀，红辣椒切块，白果去壳和薄衣。
2、起锅热油，鸡丁下锅划散，变色时盛出。
3、爆香葱姜，放白果、毛豆和少量水烧至八成熟。
4、放鸡丁、辣椒煸炒片刻，放盐、糖、 鸡精调味即成
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创建于2015-07-23
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1、鸡胸脯肉切丁，用料酒和嫩肉粉抓匀，红辣椒切块，白果去壳和薄衣。
2、起锅热油，鸡丁下锅划散，变色时盛出。
3、爆香葱姜，放白果、毛豆和少量水烧至八成熟。
4、放鸡丁、辣椒煸炒片刻，放盐、糖、 鸡精调味即成