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啤酒鱼

材料

鱼，辣椒，啤酒，腐乳，蒜，酱油，姜，油，番茄

做法

1.鱼洗干净、切块，煎到两面金黄即可。

2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香，再放酱油，接着倒入啤酒

3.待啤酒煮沸之后，把鱼放入，煮15分钟

4.汁快收干的时候，放入辣椒圈和番茄，煮熟，即可

（ 4.2分 45位评价 创建于2013-11-30 ）

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