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腌芭乐

材料

芭乐1颗，黄粉少许，盐适量

做法

(1)先将芭乐以热水略烫过备用

(2)准备1盆水，置入黄粉与盐拌匀。

(3)将芭乐浸入水中，并以手慢慢搓洗芭乐，待芭乐不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。

（ 创建于2013-03-08 ）

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