柠香芭乐

1、芭乐洗净对切后去籽，再切成薄片备用。柠檬洗净对切后，榨汁备用。

2、芭乐片放入宽口器皿中，加少许盐拌匀静置10分钟（待10分钟后试味道，太咸可用冷开水冲洗一次）。

3、将略腌的芭乐片淋上柠檬汁，再次拌均匀，冷藏15-20分入味后即可食用。