蕃茄汤头
材料
做法
1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状备用。
2.干鱿鱼泡水至软,捞起沥干切条状备用。
3.将作法1、作法2的材料、水与其余材料放入锅中以大火煮至沸腾。
4.转中小火继续煮1小时,加入米酒与盐调味即可。
(
创建于2013-03-08
)
1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状备用。
2.干鱿鱼泡水至软,捞起沥干切条状备用。
3.将作法1、作法2的材料、水与其余材料放入锅中以大火煮至沸腾。
4.转中小火继续煮1小时,加入米酒与盐调味即可。