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芥末呛紫茄

材料

茄子150公克，黄芥末2大匙，蜂蜜1小匙，薄盐酱油1大匙

做法

1.茄子洗净，切滚刀块备用。

2.将茄子放入热水中汆烫后捞出装盘。

3.调味料调匀后淋于茄子上即可。

（ 创建于2013-03-08 ）

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