味噌大陆A菜
材料
做法
1.将大陆A菜切去根部,洗净并切小段;将蒜仁切碎末备用。
2.将作法1的大陆A菜放入滚水汆烫后,装盘备用。
3.热锅倒入沙拉油,先以小火炒香蒜末,再加入鲣鱼酱油、细味噌、水及细糖搅匀,煮开之后加入香油即可。
4.将作法3的味噌酱汁直接淋在作法2的大陆A菜上即可。
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创建于2013-03-08
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1.将大陆A菜切去根部,洗净并切小段;将蒜仁切碎末备用。
2.将作法1的大陆A菜放入滚水汆烫后,装盘备用。
3.热锅倒入沙拉油,先以小火炒香蒜末,再加入鲣鱼酱油、细味噌、水及细糖搅匀,煮开之后加入香油即可。
4.将作法3的味噌酱汁直接淋在作法2的大陆A菜上即可。