< 心食谱 菜谱大全 >

油扬炒豆芽

材料

油扬2片,豆芽菜200公克,蒜头2颗,柴鱼片10公克,柴鱼酱油1大匙,盐1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙

做法

1.豆芽菜洗净;蒜头去薄膜、切片;油扬切丝,备用。

2.取一炒锅,热锅后加入少许沙拉油,把作法1的蒜片放入爆香,接着加入作法1的油扬丝、豆芽菜拌炒均匀,再与所有调味料拌炒入味,起锅前加入柴鱼片拌炒一下即可。

( 创建于2013-03-08 )

豆芽的做法

小知识

相关食物