清炒三丝
材料
做法
1.绿竹笋去壳切片后切丝；小黄瓜对切去籽再切丝；嫩姜切丝；鸡胸肉切片后切丝，再加入调味料B抓匀，备用。
2.热一锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的鸡丝拌炒至松散，捞起备用。
3.作法2锅中再加入少许沙拉油，将作法1的嫩姜丝、笋丝、小黄瓜丝入锅中拌炒一下，再加入作法2的鸡丝与调味料A拌炒均匀即可。
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创建于2013-03-08
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1.绿竹笋去壳切片后切丝；小黄瓜对切去籽再切丝；嫩姜切丝；鸡胸肉切片后切丝，再加入调味料B抓匀，备用。
2.热一锅，倒入适量沙拉油，放入作法1的鸡丝拌炒至松散，捞起备用。
3.作法2锅中再加入少许沙拉油，将作法1的嫩姜丝、笋丝、小黄瓜丝入锅中拌炒一下，再加入作法2的鸡丝与调味料A拌炒均匀即可。