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肉燥卤桂竹笋

材料

桂竹笋100克，香葱鸡肉燥6大匙，高汤200㏄

做法

1.桂竹笋洗净、切小块，放入滚水中汆烫约1分钟，捞起沥干水份。

2.将作法1的桂竹笋放入锅中，加入高汤及香葱鸡肉燥，小火煮约5分钟即可。

（ 5.0分 1位评价 创建于2013-04-02 ）

竹笋的做法

小知识

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