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铁板洋葱

材料

洋葱1颗,青椒30公克,高汤3大匙,红辣椒少许,黑胡椒酱2大匙,酒1大匙

做法

1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝,铁板烧热备用。

2.锅中加1大匙沙拉油,放入洋葱丝中小火炒约1分钟后,放入青椒丝、红辣椒丝、调味料、高汤拌炒约10秒使均匀。

3.倒入烧热的铁板上即可。

( 2.6分 5位评价 创建于2013-11-13 )

洋葱的做法

小知识

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