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盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡

材料

鸡肉鱿鱼仔蒜蓉香油五香粉,糖,酱油,酒,胡椒地瓜淀粉椒盐,油

做法

1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡椒粉/腌入味.

2.鱿鱼仔中间断开.各剪成菊花状.

3.用开水焯过沥干水加酒/胡椒粉/腌入味.然后把它们均匀沾上地瓜淀粉.入烧热的油锅炸到金黄色.

4.先炸鸡肉后炸鱿鱼.最后把沥干水的九层塔用漏勺装着入油锅炸十秒取出.吃时伴上.

( 3.5分 15位评价 创建于2014-03-02 )

鱿鱼的做法

小知识

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