清蒸鳕鱼
材料
做法
1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。
2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。
3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。
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3.3分
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创建于2014-04-22
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1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。
2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。
3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。