什锦甜不辣羹
材料
做法
1.甜不辣片切条；大白菜、红萝卜、木耳切丝汆烫沥干水份；太白粉加入少许的水（份量外）调匀成太白粉水；备用。
2.取一汤锅放入高汤待其煮滚后，放入作法1的材料、油葱酥和所有调味料一起以小火煮2分钟，再继续放入柴鱼片。
3.持续让作法2的汤汁保持小滚状态后，慢慢地倒入太白粉水至浓稠即可。
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创建于2013-03-08
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1.甜不辣片切条；大白菜、红萝卜、木耳切丝汆烫沥干水份；太白粉加入少许的水（份量外）调匀成太白粉水；备用。
2.取一汤锅放入高汤待其煮滚后，放入作法1的材料、油葱酥和所有调味料一起以小火煮2分钟，再继续放入柴鱼片。
3.持续让作法2的汤汁保持小滚状态后，慢慢地倒入太白粉水至浓稠即可。