小黄瓜肉片
材料
做法
1.猪瘦肉、小黄瓜和红萝卜洗净切片，葱洗净切段备用。
2.作法1的猪肉片用腌料抓匀腌10分钟，取一油锅过油﹝份量外﹞备用。
3.再取一锅倒入沙拉油，爆香作法1的葱段后，放入作法2的腌猪肉片和作法1的小黄瓜片、红萝卜片快速拌炒，再放入调味料A拌匀，起锅前再淋上香油即可。
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3.0分
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创建于2013-08-14
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1.猪瘦肉、小黄瓜和红萝卜洗净切片，葱洗净切段备用。
2.作法1的猪肉片用腌料抓匀腌10分钟，取一油锅过油﹝份量外﹞备用。
3.再取一锅倒入沙拉油，爆香作法1的葱段后，放入作法2的腌猪肉片和作法1的小黄瓜片、红萝卜片快速拌炒，再放入调味料A拌匀，起锅前再淋上香油即可。