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韩式煎西葫芦

材料

西葫芦1个,鸡蛋2粒,香菜1棵,盐1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉适量

做法

1、西葫芦削皮切片,鸡蛋加入盐和料酒打散。

2、平底锅放底油,西葫芦沾上面粉,再蘸蛋液放入锅中,表面贴上一片香菜,用小火把两面煎熟即可。

3、食用时蘸上生抽、糖、香油、黑醋调成的酱汁一起享用。

( 创建于2015-03-19 )

西葫芦的做法大全

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