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奶酪饼干条,看了想掰断的冲动

材料

奶油奶酪:115克

黄油:100克

细砂糖:100克

鸡蛋:1个

低筋面粉:175克

吉士粉:15克

做法

1:奶油奶酪和黄油切成小块,室温软化

2:软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀

3:加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑

4:再加入蛋液搅拌均匀

5:将筛好的低筋面粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均匀,看不到有干粉即可

6:把拌好的饼干糊装入挤袋,挤出大小均匀饼干条

7:放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分钟左右,饼干呈金黄色即可

( 创建于2015-03-12 )

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