黑椒培根豆腐卷
材料
做法
1、豆腐切成小长块，用热的淡盐水浸泡；
2、培根从1/2处切开，一条培根分成两份；
3、把豆腐放培根的一头，卷起来；
4、锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟；
5、撒入黑胡椒碎、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。
小诀窍
培根比较咸，豆腐又经过淡盐水的浸泡了，所以就不用再加盐了哦。
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创建于2015-03-12
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1、豆腐切成小长块，用热的淡盐水浸泡；
2、培根从1/2处切开，一条培根分成两份；
3、把豆腐放培根的一头，卷起来；
4、锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟；
5、撒入黑胡椒碎、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。
培根比较咸，豆腐又经过淡盐水的浸泡了，所以就不用再加盐了哦。