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酒酿蛋花汤

材料

酒酿200g,鸡蛋2只

做法

1、汤锅内加水烧开。

2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右。

3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的小洞,将蛋液甩进锅里,续煮3分钟左右即可。

小诀窍

酒酿越煮越甜,无需放糖。哺乳期建议减少摄取糖分。

( 创建于2014-12-07 )

酒酿蛋的做法

酒酿的做法

小知识

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