酒酿蛋花汤
材料
做法
1、汤锅内加水烧开。
2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右。
3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的小洞,将蛋液甩进锅里,续煮3分钟左右即可。
小诀窍
酒酿越煮越甜,无需放糖。哺乳期建议减少摄取糖分。
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创建于2014-12-07
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1、汤锅内加水烧开。
2、放入酒酿,转中小火熬煮3刻钟左右。
3、鸡蛋洗净蛋壳,将一头磕出裂纹,剥出筷子粗细的小洞,将蛋液甩进锅里,续煮3分钟左右即可。
酒酿越煮越甜,无需放糖。哺乳期建议减少摄取糖分。