桂花糯米藕
材料
做法
1、将藕削皮，切去一端藕节（示图）
2、把干糯米灌入藕内，用筷子塞紧，然后在牙签封合（示图）
3、置高压锅加冷水，水没过藕，加半袋白砂糖搅匀，把藕放入糖水中浸泡2小时（入甜味）
4、高压锅压制20分钟，捞起待凉切片，码盘，5勺糖桂花即可。
小诀窍
要想藕颜色更红些煮时可以加2勺红糖！
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创建于2015-01-09
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1、将藕削皮，切去一端藕节（示图）
2、把干糯米灌入藕内，用筷子塞紧，然后在牙签封合（示图）
3、置高压锅加冷水，水没过藕，加半袋白砂糖搅匀，把藕放入糖水中浸泡2小时（入甜味）
4、高压锅压制20分钟，捞起待凉切片，码盘，5勺糖桂花即可。
要想藕颜色更红些煮时可以加2勺红糖！