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香葱炒蛋

材料

香葱2根，鸡蛋3个，盐1/2茶匙，生抽5ml

做法

1、鸡蛋打进碗里，加入盐和生抽打散备用。

2、香葱洗净切段。

3、锅里放油烧至微热，放入葱白部分爆香。

4、倒入鸡蛋，大约10秒钟后看见鸡蛋变色稍微凝固时，倒入香葱。

5、翻炒均匀，切碎即可上碟。

（ 创建于2014-09-04 ）

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