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蜜汁芦笋鲍鱼翅

材料

鸡中翅 8只

鲍鱼 4只

芦笋 1把

山药 3根

酱油 适量

蜂蜜 1勺

淀粉少许

做法

1、鸡翅清洗干净,加入酱油和蜂蜜腌制2小时以上。

2、山药去皮,清洗干净,切滚刀。

3、鲍鱼清洗干净。

4、将山药铺在底盘,鸡翅平铺在上面,将腌汁浇上去。

5、上蒸锅蒸1小时20分钟。

6、将鲍鱼放在鸡翅上,继续整10分钟。

7、水烧开,将芦笋放进去,烫熟后盛出放在盘子里。

8、蒸好的鸡翅和鲍鱼放在芦笋上。

9、锅烧热,倒入蒸翅汁,加入薄芡,浇淋在芦笋和鲍鱼上即可。

( 创建于2014-07-28 )

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