椰蓉松餅
材料
做法
1、准备原材料。
2、鸡蛋磕入干净的小盆内,加入绵白糖搅拌均匀。
3、加入玉米油搅拌均匀。
4、加入牛奶充分搅拌。
5、面粉过筛,分两次加入步骤4的糊中。
6、上下翻拌均匀,形成流动性良好的厚面糊,静置15分钟。
7、电饭锅内胆底部抹少许油,按下煮饭键预热(电饭锅做起来的确慢呀,亲们还是用平底锅吧,也省得各种等待啦)。
8、待煮饭键跳起,加入两汤勺松饼糊,让其自动向四周流动形成圆形,按下煮饭键。
9、待煮饭键跳起,等待3-4分钟左右,小心烫,用铲子给松饼翻面。
10、按下煮饭键,等待3-4分钟左右即可取出松饼。
11、可以淋上蜂蜜或者酸奶,配水果,趁热吃。
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创建于2014-06-27
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