香葱竹蛏
材料
做法
1、清洗竹蛏,放盐水吐沙。
2、葱姜切碎末。
3、将竹蛏平放在盘子里,撒上葱头和姜末。
4、撒上少许的盐。
5、蒸锅烧开,将蛏放入蒸锅,蒸8分钟。
6、出锅前一分钟撒上葱叶。
7、蒸好的蛏会出不少的汤汁,这些汤汁不要倒掉,喝一口是甜的。
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创建于2014-05-18
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1、清洗竹蛏,放盐水吐沙。
2、葱姜切碎末。
3、将竹蛏平放在盘子里,撒上葱头和姜末。
4、撒上少许的盐。
5、蒸锅烧开,将蛏放入蒸锅,蒸8分钟。
6、出锅前一分钟撒上葱叶。
7、蒸好的蛏会出不少的汤汁,这些汤汁不要倒掉,喝一口是甜的。