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香葱竹蛏

材料

竹蛏8两

香葱2根

生姜2片

盐少许

做法

1、清洗竹蛏,放盐水吐沙。

2、葱姜切碎末。

3、将竹蛏平放在盘子里,撒上葱头和姜末。

4、撒上少许的盐。

5、蒸锅烧开,将蛏放入蒸锅,蒸8分钟。

6、出锅前一分钟撒上葱叶。

7、蒸好的蛏会出不少的汤汁,这些汤汁不要倒掉,喝一口是甜的。

( 创建于2014-05-18 )

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