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豆豉蒸鲍鱼

材料

鲍鱼 料酒 胡椒 豆豉 蒜末 姜丝 小米椒

做法

1,把鲍鱼清理干净 然后在鲍鱼正面切上花刀 把壳子也洗干净

2,划好花刀的鲍鱼用盐 料酒 胡椒粉 腌制一下 重新放回壳子里 鲍鱼上面放上葱姜蒜 小米辣椒 豆,

3, 入热锅蒸15分钟即可食用

( 创建于2014-05-01 )

豆豉的做法

鲍鱼的做法

小知识

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