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咖哩烩包菜

材料

鲜辣椒，干辣椒，椰浆，咖哩糕，包菜

做法

1.把辣椒切圈、包菜撕片

2.先爆香干辣椒，再炒熟包菜

3.把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中，最后再倒入椰浆，熬成汁

4.把汁倒如事先炒好的包菜中

小诀窍

突然发现咖哩糕远比咖哩粉好吃，这次用咖哩粉发现有点苦涩，可能也是咖哩糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓，倒了大半罐也不觉得有椰子味

（ 4.5分 2位评价 创建于2013-03-08 ）

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