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韩式猪五花烧肉包菜

材料

猪五花 一盒(两条),韩式烤肉酱 适量,米酒 适量,黑胡椒粒 适量,映鲜生菜 适量

做法

  1. 1: 先洗净五花肉后,用米酒,烤肉酱,黑胡椒粒醃制

  2. 2: 放上无水锅煎烤盘

  3. 3: 选择煎烤模式170度,建议不要太高温,比较不会让酱烧焦

  4. 4: 大概4~5分钟翻个面,再继续煎烤4~5分钟,直到两面都上色熟透(筷子可轻易插入)。过程中猪油会流到旁边沟槽,沥油整个健康许多。

  5. 5: 整个完成大概10~15分钟,看肉的厚度

  6. 6: 切小块准备包肉,切面超美

  7. 7: 一口生菜包肉,一口啤酒,夏天这样吃好爽快唷!

( 创建于2019-09-08 )

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