主料:豌豆凉粉400克
调料:盐5克,酱油10毫升,醋15毫升,白糖5克,花椒粉1克,蒜蓉20克,葱5克
1、豌豆凉粉先切丝摆于盘中。
2、将盐、酱油、醋、白糖、花椒粉、蒜蓉调成味汁。
3、将调好的味汁浇在凉粉上面,撒上葱花即可。