小炒素雞
材料
做法
1、素鸡1個切片。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、葱1支分葱白和葱绿,切葱花。
4、不粘锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,加入步骤(2)、步骤(3)的葱白和数支干红辣椒爆香。
5、加入步骤(1)和一点点水翻炒,至料都熟了加入2匙酱油、3小匙白砂糖和1小匙蒜蓉辣椒翻炒均匀。
6、加入香油1.5匙和步驟(3)的葱绿翻炒均匀,装盘。
(
3.2分
4位评价
创建于2014-04-23
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