手工肉干
材料
做法
1、将上述所有材料搅拌均匀,然后放到冰厨3-4小时。我是放隔夜。
2、第二天拿出来就可以开始铺在锡纸上,不要太薄也不要太厚。
3、炉开热后,放入铺好的肉,160°,20分钟即可。当中要是看到有水分跑出来的话,就拿出来倒掉。
4、20分钟过后翻过另外一面再烘10-15分钟。想甜一点的话可以刷点蜜糖在肉上。
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2.5分
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创建于2014-03-24
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1、将上述所有材料搅拌均匀,然后放到冰厨3-4小时。我是放隔夜。
2、第二天拿出来就可以开始铺在锡纸上,不要太薄也不要太厚。
3、炉开热后,放入铺好的肉,160°,20分钟即可。当中要是看到有水分跑出来的话,就拿出来倒掉。
4、20分钟过后翻过另外一面再烘10-15分钟。想甜一点的话可以刷点蜜糖在肉上。