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凉拌血粑

材料

主料:血粑1个

调料:香菜少许、葱姜蒜红油辣椒粉、盐、酱油香油、味精、醋

做法

1、血粑切片,香菜切末,葱、姜、蒜切末。

2、锅中放水,血粑放入锅中,等水开再过几分钟起锅,将水分滤干后放入碟子中。

3、锅中放入猪油,调小火,再把血粑放下去炸至金黄色,盛出。

4、将所有调料放入血粑中,一道凉拌血粑就做成功了。

( 创建于2014-01-08 )

凉拌菜谱

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