春菜-雪里红
材料
做法
1、半锅水加一点油和盐煮滚,加春菜川烫,水再次滚时即可捞出沥干。
2、起锅放入肥肉煸油,加红葱头和蒜子炒出香味后加红萝卜丁翻炒一会即可下春菜炒。
3、出锅前加盐和鸡精即可,大功告成!
小诀窍
通常菜中可以加辣椒的,我都改成红萝卜,为点缀用。所以好多菜都有红萝卜陪衬。
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创建于2014-01-04
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1、半锅水加一点油和盐煮滚,加春菜川烫,水再次滚时即可捞出沥干。
2、起锅放入肥肉煸油,加红葱头和蒜子炒出香味后加红萝卜丁翻炒一会即可下春菜炒。
3、出锅前加盐和鸡精即可,大功告成!
通常菜中可以加辣椒的,我都改成红萝卜,为点缀用。所以好多菜都有红萝卜陪衬。