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茄香小饼

材料

茄子面粉花椒,盐,油

做法

1、茄子擦丝,加盐搅拌,腌10分钟,让它发软。

2、加入面粉、花椒面搅上劲。

3、煎锅中放油,把茄丝糊做成小饼,放锅中煎至两面金黄,出锅。看看成品---真香!

( 3.9分 15位评价 创建于2014-03-24 )

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