木瓜花生鸡脚猪骨汤
材料
做法
1、滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大块。
3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水,胡萝卜去皮切滚刀块。
4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏,先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时,最后加盐调味即成。
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3.0分
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创建于2014-03-02
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1、滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大块。
3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水,胡萝卜去皮切滚刀块。
4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏,先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时,最后加盐调味即成。